top of page

עוגת המייפל של עומרי

עומרי ניב פיירשטיין ז״ל

Empower
Growth

עומרי היה ילד מתוק וטוב לב.

היה שחקן כדורסל מעולה, חכם ומצחיק, חבר מדהים ואח מקסים לאחיותיו.

עומרי נפל ב-7/10 בקרב על בסיס זיקים. עומרי וחבריו לפלוגה הגנו על חייהם של כ- 120 טירונים ואזרחים שהיו בבסיס ונלחמו בגבורה ובעוז. עומרי נהרג כשהיה מאושר מאוד בחייו.

בן 20 במותו. הותיר אחריו שתי אימהות, אב ושתי אחיות.


עומרי אהב מאוד לחזור מהצבא לריח של עוגת המייפל שזה אך נאפתה. המשפחה הייתה משתדלת לאפות אותה כשהוא היה מגיע לשבת או כשהיה מארח את חבריו.

לחצו כאן
לקריאת הסיפור של
עומרי ניב פיירשטיין ז״ל

מצרכים


1 שמנת חמוצה

3 ביצים

1.5 כוס קמח תופח

1 כוס סוכר

3 שקיות סוכר וניל

1/2 כוס שמן קנולה

1/4 כפית מלח

חצי כוס אגוזים שבורים

אופן הכנה

נערבב את כל המצרכים בקערה ונוסיף את הקמח בסוף.

נכניס את העוגה לתנור שחומם על 160-180 מעלות, ל40 דקות.

בתום האפייה לשים קצת סירופ מייפל ואת האגוזים ולהשאיר עוד כמה דקות בתנור.

bottom of page