שי היה אדם טהור שכולו לב. חברותי אשר תמיד היה מוקף בסביבה טובה ואוהבת.

שי עסק המון בתרומות ועזרה לאחר. הוא היה מתנדב עם ניצולי שואה, ילדים עם מוגבלויות, היה מכין מארזי מזון לאנשים חסרי יכולת והייתה לו אהבה גדולה למולדת ועוד אין סוף סיפורי גבורה וחסד.

לשי הייתה אהבה גדולה לבעלי חיים ולאפייה והחלום של שי היה להיות קונדיטור מצליח.

שי היה חייל בחטיבת גבעתי בגדוד צבר ונפל ב31.10 באסון הנמר יחד עם עוד 10 חיילים בצפון רצועת עזה.

בן 20 במותו. הותיר אחריו הורים, ארבעה אחים ובת זוג.

עוגת הקרמבו הייתה העוגה האהובה על שי, הוא הכין אותה המון פעמים. זו הייתה העוגה הראשונה שהכין מהרגע שנכנס לתחום הקונדטוריה והאפייה.

שי היה נוהג לקשט את העודה עם תותים.